4,9 op Google
bij al meer dan 500+ vrouwen succesvol
Welke saus is gezond? Lees hier de zin & onzin over witte sauzen en rode sauzen
Curry, ketchup, mayonaise, halvanaise, yogonaise, yofresh, mayolijn, fritessaus, fritessaus halfvol en friteslijn zo veel soorten saus! Wat is nu een gezonde saus? Welke saus kun je nu het beste kiezen als je wilt afvallen? Kun je beter een volvette saus kiezen of een light saus met meer suiker? En welk merk saus kies je dan? Het AH merk? Calvé of Remia?
Voor velen blijft het verwarrend of nu witte saus gezond is of juist rode saus. Tijd om hier op in te duiken. We willen je helpen inzien hoe je wegwijs wordt in de supermarkt en welke keuze in saus jij het beste kan maken.
Hoe kies ik een gezonde saus?
Wat voor soort saus gebruik jij? Kies jij eerder een witte saus? Of ga je toch voor een rode saus? Omdat deze saus gezonder schijnt te zijn? Of ben jij fan van andere kleuren saus? Zolang je maar een saus kan toevoegen aan je maaltijd?
Velen aanschouwen saus als de ‘kers op de taart’ bij een maaltijd. Sommige kunnen niet zonder. Maar wat is een gezonde keuze als je wilt afvallen? Wel saus of beter geen saus?
Het start bij de gedachte dat saus je avondeten ‘afmaakt’. Dat het meer smaak toevoegt. Deze gedachten is een niet-ondersteunende gedachte als je wilt afvallen. Met deze gedachte voeg je altijd extra calorieën toe aan een maaltijd die onnodig zijn. Saus is onnodig omdat je maaltijden ook met kruiden en specerijen (die geen calorieën bevatten) op smaak brengen. Daarom adviseer ik aan mensen die willen afvallen om geen saus toe te voegen aan de maaltijd. Waarom? Dat vertel ik in deze blog, waarin je ook alle tips vindt over hoe je kunt koken zonder saus. Maar als je toch een sausliefhebber bent. Lees dan hier verder of check onze gezonde recepten.
Maar is saus eigenlijk wel jouw probleem?
Veel vrouwen die bij mij aankloppen zijn uren bezig met vragen zoals:
Welke saus is gezonder?
Mag ik nog wel mayonaise?
En begrijp me niet verkeerd: bewustere keuzes maken is altijd mooi meegenomen.
Maar hier komt de confronterende vraag:
Als jij morgen de perfecte saus zou kiezen, zou je dan automatisch je streefgewicht bereiken?
Waarschijnlijk niet.
Want de meeste vrouwen lopen niet vast op een eetlepel mayonaise. Ze lopen vast op het koekje bij de koffie, het snaaien in de avond, het schuldgevoel na een mindere dag en het steeds opnieuw beginnen op maandag.
Daarom kijken we bij Di-eet-alles verder dan alleen wat er op je bord ligt. Want afvallen start niet met betere keuzes in de supermarkt. Afvallen start met begrijpen waarom je de keuzes maakt die je maakt.
Gezonde saus kiezen in de supermarkt lijkt onmogelijk
Saus in de supermarkt kun je kant- en klaar kopen. Helaas zitten in al deze verschillende soorten saus veel ingrediënten waar je eigenlijk niks aan hebt. Een voorbeeld is suiker. Dit wordt vaak toegevoegd aan saus voor meer smaak en houdbaarheid. Een goed voorbeeld is ketchup saus. Een fles Heinz Tomaten Ketchup (10) bevat namelijk maar liefst 26 suikerklontjes. Bij 1 eetlepel ketchup (17 gram) eet je daarom al bijna 1 suikerklontje mee. Dan is er nog de witte saus zoals mayonaise (2). Deze saus staat dan wel niet bekend als een zoete saus, maar bevat ook al een kwart suikerklontje per eetlepel (20 gram). Denk maar zo: “Jouw gezondheid is niet de prioriteit van een producent.. “.
Nog even verder in de saus duiken. Er wordt gesteld dat met name witte sausjes calorierijk zijn en je daarom beter voor rode sausjes kunt kiezen. In de plaatjes vind je een overzicht van de meest bekende witte sausjes en rode sausjes. Om te bepalen welke saus daarin het meest gezond is schakelen we de Richtlijnen Voedselkeuze(1) in. Deze richtlijn maakt een splitsing in voorkeur, middenweg en bij uitzondering om te bepalen welke saus gezond, minder gezond of ongezond is. Saus in de voorkeur categorie bevat minder dan 100 kcal/100 gr, minder dan 1,1g/100 gr verzadigde vetten,
Witte sauzen:Mayonaise saus(2) – Halvanaise(3) – Mayolijn Remia(4) – Fritessaus(5) – Yofresh saus Calvé(6) – Fritessaus halfvol(7) – Friteslijn saus(8).
Rode sauzen:Hela Curry saus(9) – Heinz Tomato ketchup saus(10) – Heinz Tomato ketchup saus 50% minder suiker(11).
Conclusie: Bij de battle of the sausjes is de witte saus compleet knock-out geslagen. Helaas doet de rode saus het dus ook niet zo goed. Allen de rode saus scoort op het gebied van calorieën een groene label (categorie ‘bij voorkeur’) en ze vinken het boxje af van de minst onverzadigde vetten. Helaas pieken ze dan in de suikers en dat maakt deze saus ook een no go voor een groene label.
De grootste fout die vrouwen maken
Veel vrouwen denken dat afvallen draait om het maken van de perfecte voedingskeuzes.
Maar stel dat jij vanaf morgen alleen nog maar de gezondste saus, het gezondste brood en de gezondste rijst koopt...
Wat gebeurt er dan op een stressvolle vrijdagavond?
Wat gebeurt er als je moe bent?
Wat gebeurt er als je je rot voelt?
Precies daar ontstaat het verschil tussen tijdelijk afvallen en blijvend resultaat.
Niet in de supermarkt maar in je koppie, want zolang je eet om emoties te verdoven, jezelf straft na een mindere dag of leeft vanuit een alles-of-niets mentaliteit, blijf je terugvallen in dezelfde patronen. Hoe gezond je saus ook is.
De voedselindustrie laat je NIET in de saus zitten (in de problemen laten zitten)
Is er een saus die dan geen calorieën bevat? Jawel! Ofja bijna geen calorieën. De mensen van CALLOWFIT®(12) zijn zo lief geweest om sauzen en dressings op de markt te zetten met zeer weinig calorieën. De saus van CALLOWFIT hebben een dikke en romige consistentie en zijn geschikt voor salades, vlees, vis of gewoon om te dippen. Met 1-5 calorieën per portie! In tegenstelling tot de traditionele saus die hierboven beschreven staan gebruiken zij geen suiker, vet, smaakversterkers of dierlijke producten. Dus alle soorten saus zijn geschikt voor vegetariërs en veganisten. En super fijn voor diabeten natuurlijk zonder alle suikers.
Moraal van het verhaal. Blijf altijd opletten en lees de verpakkingen. Kijk naar de ingrediënten en kijk naar de energiewaarden en vergelijk producten.
Wil jij weten waarom je steeds terugvalt?
Jouw uitdaging lijkt op je bord te liggen, maar zit eigenlijk tussen je oren. In onze mini-challenge ontdek je waarom je blijft jojoën, hoe jouw innerlijke stem je opnieuw en opnieuw saboteert en welke patronen ervoor zorgen dat je steeds weer van links naar rechts gaat als het gaat om afvallen.
De juiste saus kiezen kan je een paar calorieën besparen.
Maar inzicht in je eigen gedrag kan je een leven lang helpen.
Klik hieronder en doe mee met onze challenge.
Marga van der Burgt
Auteur📚 | Redacteur
"Voor Maud kom ik woorden te kort."
Na alle negatieve ervaringen met afvallen en diëten vond ik bij haar wat ik altijd al zocht: geen enorme berg om tegenop te hikken, maar met kleine stapjes op weg naar mijn doel. Haar coaching is gericht op een gezondere leefstijl, maar wel vanuit de gedachte dat je daarnaast ook gewoon kan blijven genieten. Geen kant en klaar voorgekauwd schema en calorieën tellen, maar beginnen bij de basis: je eigen gedachten over voeding, overgewicht, je lijf, gezondheid en afvallen. Door haar werd afvallen een gezellig avontuur in plaats van een strijd.
Meer informatie bij dit artikel
Staat je vraag er niet tussen? Stuur ons dan een WhatsApp berichtje met jouw vraag via onderstaande groene knop.
Bekijk hier de bronnen die gebruikt zijn op deze pagina
Antwoord:
Bronnen volgens APA-richtlijnen vermelden
1. Voedingscentrum (2011). Richtlijnen Voedselkeuze. Geraadpleegd op 12 april 2020, van https://www.voedingscentrum.nl/Assets/ Uploads/voedingscentrum/Documents/Professionals/ Voedselvoorlichting/01_Richtlijnen%20voedselkeuze%20Voedingscentrum.pdf
2. AH (2020). Remia Mayonaise. Geraadpleegd op 12 april 2020, van https://www.ah.nl/producten/product/wi166519/remia-mayonaise
3. AH (2020). Halvanaise. Geraadpleegd op 12 april 2020, van
https://www.ah.nl/producten/product/wi199232/ah-biologisch-halvanaise
4. AH (2020). Remia Mayolijn. Geraadpleegd op 12 april 2020, van
https://www.ah.nl/producten/product/wi437725/remia-mayolijn
5. AH (2020). Fritessaus. Geraadpleegd op 12 april 2020, van
https://www.ah.nl/producten/product/wi166523/remia-fritessaus-classic
6. AH (2020). Yofresh Calvé. Geraadpleegd op 12 april 2020, van https://www.ah.nl/producten/product/wi163405/calve-saus-pot-yofresh
7. AH (2020). Fritessaus halfvol. Geraadpleegd op 12 april 2020, van https://www.ah.nl/producten/product/wi199162/remia-fritessaus-halfvol
8. AH (2020). Friteslijn. Geraadpleegd op 12 april 2020, van https://www.ah.nl/producten/product/wi194759/remia-friteslijn
9. AH (2020). Hela Curry. Geraadpleegd op 12 april 2020, van
https://www.ah.nl/producten/product/wi441050/hela-curry-kruidenketchup-original
10. AH (2020). Heinz Tomato ketchup saus. Geraadpleegd op 12 april 2020, van https://www.ah.nl/producten/product/wi118748/heinz-tomato-ketchup
11. AH (2020). Heinz Tomato ketchup 50% minder suiker. Geraadpleegd op 12 april 2020, van
https://www.ah.nl/producten/product/wi457473/heinz-tomato-ketchup-50-minder-suiker-en-zout
12. Callowfit (2017). Onze sauzen. Geraadpleegd op 12 april 2020, van https://www.callowfit.com/nl/
Heb je andere vragen?
Stuur ons dan een WhatsApp berichtje of neem contact op via de email.
Misschien ook interessant voor jou?
Als dit je verhaal nog niet aan het denken heeft gezet, lees dan de ervaring van Marga >Gastcolumn: Marga onderging een maagverkleining en leerde: “Afvallen start echt in je hoofd”.
Of ben je nieuwsgierig naar nog meer reviews en resultaten, lees meer informatie de ervaringen van andere cliënten >ervaringen afvallen
We helpen je natuurlijk graag ook bij de bijzondere feestdagen >10 tips hoe je geniet van de Paasdagen zonder schuldgevoel
Als je, op vakantie tegen valkuilen aanloopt, ga dan naar >Stabiel op gewicht & afvallen na vakantie
Zoek je een goeie coach die je online verder kan helpen in jouw afvalreis, check dan >online afvallen coach
